Esse brownie é a prova de que dá para fazer gulodice de verdade usando ingredientes simples e naturais. A banana madura entra porquê adoçante oriundo, o cacau garante sabor intenso e a pasta de mendubi dá estrutura e cremosidade à tamanho.
Além de rápido, é uma supimpa opção para quem procura uma sobremesa mais ligeiro e nutritiva, sem penetrar mão da textura de brownie e do sabor de chocolate marcante.
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Veja a receita:
Ingredientes
- 160 g de pasta de mendubi
- 3 bananas muito maduras
- 50 g de cacau em pó
Modo de preparo
Amasse muito as bananas até formar um purê liso.
Acrescente a pasta de mendubi e o cacau em pó.
Misture até obter uma tamanho homogênea e encorpada.
Despeje a tamanho em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
Ligeiro ao forno preaquecido a 180 °C por muro de 20 minutos ou à airfryer a 180 °C por 15 minutos.
Retire, deixe esfriar levemente, desenforme e golpe em quadrados para servir.







