A Prefeitura de Goiânia, por meio da Secretaria Municipal de Ensino (SME), investe na sustento escolar dos estudantes. Todas as escolas da Rede Municipal de Ensino (RME) contam com mais de R$ 10 milhões na sustento escolar, que corresponde a 20% a mais no custeio de suas refeições, em relação a julho. Isso possibilita a melhoria no cardápio das instituições educacionais que buscam fornecer sustento com mais variedade, qualidade e quantidade aos estudantes.
O investimento contempla todas as unidades educacionais da Ensino Infantil, Ensino Fundamental, Atendimento Educacional Especializado (AEE) e Ensino de Jovens e Adultos (EJA). Ou por outra, o aumento proporciona um reforço no valor nutricional das refeições oferecidas aos alunos e se estende ainda às 47 Escolas Municipais de Tempo Integral, que atendem 10.927 crianças e jovens, que permanecem até 10h por dia nas instituições.
A secretária municipal de Ensino, Giselle Faria, disse que “a sustento de nossas instituições já é magnífico, de muita qualidade. Agora, com esse aumento, ficou ainda melhor, principalmente para aquelas crianças que ficam o dia inteiro na escola. São cinco refeições ofertadas no dia e de qualidade para as nossas crianças”, comentou.
Cuidados e qualidade
Há um zelo com a sustento dos estudantes da RME de Goiânia. A merenda é acompanhada por um grupo de nutricionistas que criam tabelas nutricionais equilibradas, durante todo o ano escolar. Os profissionais observam tanto as demandas por fita etária, cujas quantidades e variedades de vitualhas se modificam de negócio com o propagação dos estudantes, quanto o estabilidade fomentar ao longo do ano letivo.
Os cardápios são modificados e procuram cuidar da saúde dos alunos, facilitar em seu desenvolvimento corporal de negócio com a idade, muito uma vez que visa manter o interesse dos estudantes, de todas as idades, pelas merendas fornecidas, variando frequentemente os ingredientes das refeições. Ou por outra, há programas da SME que visam atender as demandas específicas, em casos de alunos que possuem sustento privativo por qualquer tipo de exigência médica.
Para prometer a qualidade, a higiene, o uso adequado dos recursos, a procura pelos melhores custos, o cumprimento dos cardápios nutricionais e a organização dos estoques, a rede municipal conta com um sistema permanente de fiscalização interna.
Secretaria Municipal de Ensino (SME) – Prefeitura de Goiânia
